Tomato Rasam Recipe

Tomato Rasam Recipe Hindi | टोमेटो रसम रेसिपी

हम आज इस पोस्ट में आपको Tomato Rasam Recipe के बारे में बताने वाले हैं जहां पर हम आपको बताएंगे कि किस प्रकार से आप इसे घर पर बना सकते हैं और इसे बनाने की सबसे आसान विधि के बारे में बताएंगे जिससे कि आपको इसे गिरते बनाने में कोई समस्या नहीं होगी, इसके अलावा नहीं इसे बनाने में जिन सामग्री की जरूरत पड़ने वाली है उसके बारे में पूरी जानकारी देने जा रहे हैं |

अगर आपको सूप काफी ज्यादा पसंद है तो हमारी यह पोस्ट आपके लिए बिल्कुल सही लिखकर तो होने वाली है क्योंकि हम यहां पर जो है आपको सबसे ज्यादा लोकप्रिय Tomato Rasam Soup के बारे में पूरी जानकारी देने जा रहे हैं इसे कि आपको हमारी यह पोस्ट पढ़ने के बाद में घर पर भी बना पाएंगे |

लेकिन यहां पर हम इससे पहले कि आप को Tomato Rasam Recipe के बारे में कोई जानकारी देना शुरू करें हम आपको यह भी बताना चाहते हैं कि आपको और भी किसी रेसिपी के बारे में जानकारी की जरूरत है तो आप हमारी वेबसाइट पर उपलब्ध दूसरी पोस्ट को भी पढ़ सकते हैं |

Rava Kesari Recipe Hindi | रवा केसरी रेसिपी

Tomato Rasam Recipe Ingredients

  • 25 ग्राम अरहर की दाल
  • 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर (हल्दी)
  • 1/2 कप इमली का पानी
  • ५ टमाटर , काट ले
  • 2 लौंग लहसुन
  • 1/2 छोटा चम्मच जीरा , भुना हुआ
  • 1/2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर , भुना हुआ
  • 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडरilli
  • 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • नमक स्वादअनुसार
  • ४ करी पत्ता
  • 1/4 छोटा चम्मच सरसों के बीज (राय/कडुगु)
  • 1/4 छोटा चम्मच जीरा
  • 1 बड़ा चम्मच घी
  • 1/4 छोटा चम्मच हींग (हिंग)
  • 2 टहनी हरा धनिया , बारीक काट ले

टोमेटो रसम रेसिपी कैसे बनाये?

  • सबसे पहले एक छोटा चम्मच तेल डालें और हरा धनिया, जीरा, मेथी, लाल मिर्च, करी पत्ता और काली मिर्च भून लें।
  • महीन पाउडर में मिला लें। पक्ष रखना।
  • एक कढ़ाई में टमाटर, हरी मिर्च और करी पत्ता लें।
  • इमली का अर्क, हल्दी, गुड़ और नमक भी डालें।
  • इमली के पानी को ढककर 15 मिनट के लिए उबाल लें।
  • 2 कप पानी डालकर उबाल लें।
  • अब पकी हुई तुअर दाल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  • तैयार रसम पाउडर या उडुपी रसम पाउडर भी डालें।
  • अच्छी तरह मिलाएँ और २ मिनट तक उबालना जारी रखें।
  • इस बीच, तेल गरम करके तड़का तैयार करें।
  • राई, उड़द की दाल, सूखी लाल मिर्च, करी पत्ता और हींग डालें।
  • तड़के को रसम पर डालें।
  • धनिया पत्ती भी डालें और टमाटर रसम रेसिपी या आसान टमाटर सारू रेसिपी को चावल और पापड़ के साथ परोसें।
निष्कर्ष 

हमने यहां पर आपको Tomato Rasam Recipe के बारे में पूरी जानकारी प्रदान की है और अगर आपको इससे जुड़ी हुई और भी की जानकारी या फिर आप ही सवाल का जवाब जानना चाहते हैं तो आप में नीचे कमेंट के माध्यम से भी बता सकते हैं |

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