Spring Roll को बनाएं की विधि? सुबह के नाश्ते के लिए

सुबह का नाश्ता बनाना सबसे मुश्किल काम में से एक है क्योंकि एक तो हमें अपने ऑफिस के लिए देर हो रही होती है और ऊपर से हमें नाश्ता बनाने में भी काफी ज्यादा समय तक जाता है ऐसे में आप लोगों को कुछ ऐसे विकल्प की तलाश है जहां पर आप बहुत ही जल्दी सुबह का नाश्ता बना सकते हैं तो ऐसे में Spring Roll अच्छा विकल्प हो सकता है जिसे बनाने में आप को  मुश्किल से 15 मिनट लगेंगे |

आज के इस पोस्ट में हम आपके साथ में Spring Roll  को  बनाने की विधि को शेयर करेंगे इसी के साथ में हम आपको यह भी बताएंगे कि स्प्रिंग रोल को बनाने के लिए किस-किस सामग्री की जरूरत पड़ती है वैसे तो स्प्रिंग रोल को बनाना काफी ज्यादा आसान है इसके लिए आपको ज्यादा सामग्री की जरूरत भी नहीं पड़ती है फिर भी हम आपको इसके बारे में संपूर्ण जानकारी प्रदान कर देते हैं |

स्प्रिंग रोल पूर्वी एशियाई, दक्षिण एशियाई, मध्य पूर्वी और दक्षिण पूर्व एशियाई व्यंजनों में भरी, लुढ़का हुआ ऐपेटाइज़र या मंद राशि की एक बड़ी विविधता है इस तरह के रैपर, फिलिंग और कुकिंग तकनीक, जिस तरह के नाम का इस्तेमाल किया जाता है, उस क्षेत्र की संस्कृति के आधार पर इस बड़े क्षेत्र में काफी भिन्नता है

Spring Roll Recipe Card

Spring Roll के लिए सामग्री

इस पोस्ट में हम आपको इससे संबंधित संपूर्ण जानकारी प्रदान करने वाले हैं जिससे कि आपको इसे बनाने में किसी भी प्रकार की समस्या नहीं होने वाली है हम नीचे आपको इनसे जुड़े सामग्री के बारे में बता रहे है |

• 1-2 चम्मच मिर्च की चटनी
• 1 चम्मच सोया सॉस / सोया सॉस
• 2 चम्मच सिरका
• गहरी तलने के लिए तेल
• 4 वसंत प्याज, बारीक कटा हुआ
• 1 कप गोभी, पतले कटा हुआ
• 2 चम्मच तेल
• 1 चम्मच काली मिर्च, कुचल
• नमक स्वादअनुसार
• 1 चम्मच मकई का आटा
• 7 स्प्रिंग रोल पेस्ट्री शीट / रैपर
• 1 बड़ा चम्मच मैदा / सर्व-आटा / सादा आटा
• 2 लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ
• 1 इंच अदरक, बारीक कटी हुई
• 1 गाजर, पतले कटा हुआ
• 1 चम्मच चीनी

स्प्रिंग रोल को बनाएं की विधि

हम आपके साथ में बिल्कुल आसान तरीका बता रही हो कि मुझसे आप स्प्रिंग रोल को सिर्फ 15 मिनट में ही बना पाएंगे,

• सबसे पहले एक बड़ी कड़ाही में बारीक कटा अदरक और लहसुन के साथ तेल डालें।
• बारीक कटे हुए स्प्रिंग प्याज भी डालें।
• उन्हें एक मिनट के लिए या कच्ची महक गायब होने तक के लिए भूनें।
• इसके अलावा, कटा हुआ गाजर और गोभी जोड़ें। उन्हें सलाम।
• चीनी, मिर्च सॉस, सोया सॉस, सिरका, काली मिर्च और नमक भी डालें।
• सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
• इसके अलावा, मकई का पेस्ट जोड़ें।
• अच्छी तरह से मिलाएं और एक तरफ रखें।
• इस बीच, स्प्रिंग रोल पेस्ट्री शीट लें और तैयार स्टफिंग के लिए चम्मच रखें।
• आधा शीट तक पहुंचने तक कोने पर कसकर खींचें और मोड़ें।
• इसके अलावा, एक लिफाफे की तरह पक्षों पर मोड़ो जिससे कोई हवा नहीं निकले।
• क्रीज बनाएं और आगे रोल करें।
• अंत में, कोनों के चारों ओर मैदे का पेस्ट लगाएँ और किनारों को सील करें।
• इसके अलावा, स्प्रिंग रोल को डीप फ्राई करें या 320 डिग्री एफ पर बेक करें।
• जब तक वे कभी-कभी सुनहरा भूरा हिलाते हैं तब तक गहरी तलना
• एक बार जब वे सुनहरा भूरा हो जाए, तो उन्हें सोखने वाले कागज पर रख दें।
• अंत में, क्रिस्पी वेज स्प्रिंग रोल को मीठी मिर्च सॉस या टोमैटो सॉस के साथ गर्मागर्म सर्व करें।

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 निष्कर्ष 

अगर आपको सुबह जल्दी नाश्ता बनाने का कोई अच्छा तरीका ढूंढ दे तो इसका समाधान हमारी पोस्ट में आपको मिल ही गया हो जा | स्प्रिंग रोल  एक अच्छा विकल्प हो सकता है सुबह के नाश्ते के लिए क्योंकि से बनाना काफी ज्यादा आसान है और हमने इस पोस्ट में आपको बिल्कुल सरल विधि के बारे में बताया है जिसे आप बहुत ही जल्दी इसे बना पाएंगे |