French Fries Recipe Hindi

French Fries Recipe Hindi | फ्रेंच फ्राइज कैसे बनाये?

हम आज की  इस पोस्ट के माध्यम से French Fries Recipe Hindi में आपको बताने जा रही है अगर आप भी से घर पर बनाने की सोच रहे हैं तो हमारी यह पोस्ट आपके लिए काफी ज्यादा मददगार साबित होगी जहां पर हम इसे बनाने की विधि और सामग्री के बारे में पूरी जानकारी देंगे | 

अगर आप को तेल में तली हुई चीजें काफी ज्यादा पसंद है तुम भी लगता है कि French Fries आपके लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है जहां पर हम आपको इसके बारे में पूरी जानकारी देंगे और सबसे आसान बनाने की विधि के बारे में बात करेंगे | 

अगर आपको French Fries Recipe के अलावा भी किसी भी और ऐसे भी के बारे में जानकारी की जरूरत है तो हमारी वेबसाइट पर आपको सभी महत्वपूर्ण रेसिपी के बारे में जानकारी मिली जाएगी |

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French Fries Recipe Ingredients

  • 3 मध्यम आकार के आलू या 2 बड़े आलू या 1 अतिरिक्त बड़े आलू या 315 ग्राम आलू
  • 3.5 कप ठंडा पानी
  • सूखी दौनी या अजवायन या मिश्रित जड़ी बूटी – आवश्यकतानुसार
  • सेंधा नमक (खाद्य और खाद्य ग्रेड) या काला नमक या नियमित नमक – आवश्यकतानुसार
  • लाल मिर्च पाउडर या पेपरिका या कैयेन मिर्च आवश्यक के रूप में – वैकल्पिक
  • गहरी तलने के लिए तेल – आवश्यकतानुसार

फ्रेंच फ्राइज कैसे बनाये?

  • सबसे पहले आलू की त्वचा को छील लें। मैरीस पिपर आलू का उपयोग करने की सलाह देते हैं क्योंकि उनके पास मलाईदार सफेद मांस और शराबी बनावट है।
  • 1 सेमी मोटी छड़ें में कटौती।
  • बर्फ के ठंडे पानी में कुल्ला करें जब तक स्टार्च साफ न हो जाए।
  • अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए किचन टॉवल में सूखी।
  • अब गरम तेल में डीप फ्राई करें। सुनिश्चित करें कि तेल लगभग 140 डिग्री सेल्सियस है।
  • 6 मिनट के लिए या आलू टेंडर होने तक डीप फ्राई करें। वे इस अवस्था में भूरे नहीं होंगे।
  • किचन टॉवल पर बंद करें और पूरी तरह से ठंडा करें। अगर आप आलू को फ्रीज करना चाह रहे हैं, तो आप 3 महीने तक जिप लॉक बैग में फ्राइज फ्रीज कर सकते हैं।
  • एक बार जब वे पूरी तरह से ठंडा हो जाएं, तो गर्म तेल में डीप फ्राई करें। सुनिश्चित करें कि तेल लगभग 180 डिग्री सेल्सियस है।
  • कभी-कभी हिलाएँ और सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक तलें।
  • अतिरिक्त तेल निकालने के लिए नाली बंद करें।
  • अब ½ टी स्पून मिर्च पाउडर और salt टी स्पून नमक छिड़कें। अच्छी तरह से मलाएं।
  • अंत में, शाम के नाश्ते के रूप में अंडे रहित मेयोनेज़ के साथ घर का बना फ्रेंच फ्राइज़ का आनंद लें।
निष्कर्ष 

हमने यहां पर आपको French Fries Recipe Hindi के बारे में पूरी जानकारी दे दी है लेकिन फिर भी अगर आपके कोई सवाल है या इसे बनाने में कोई समस्या आती है तो आप हमें नीचे कमेंट के माध्यम से बता सकते हैं |

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