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Caribbean Chicken Recipe How To Make Caribbean Chicken 2021

दोस्तों आज के इस पोस्ट में हम जानेंगे कि किस तरह से हम अपने घर में रेस्टोरेंट जैसा caribbean chicken, caribbean stew chicken, caribbean chicken and rice, caribbean stew chicken recipe, caribbean chicken soup recipe, caribbean chicken wings, caribbean chicken soup pollo tropical, caribbean stewed chicken recipe, caribbean curry chicken recipe, caribbean chicken curry recipe बना सकतें हैं। अगर आपको यह सब रेसिपी पसंद है तो अपके लिए यह पोस्‍ट बहुत ही ज्‍यादा उपयोगी है। तो आइए देखतें हैं इस रेसिपी को बनाने के लिए आवश्‍यक सामग्री और बनाने का तरिका ।

caribbean chicken

इस रेसिपी को बनाने के लिए आवश्‍यक सामग्री

  • चिकन 4 पीस मांसल भाग
  • सभी मसाला 1 छोटा चम्मच
  • लाल प्याज ¼ कप कटा हुआ
  • हरा प्याज ½ कप कटा हुआ
  • जैतून का तेल 2 बड़े चम्मच
  • संतरे का रस ¼ कप
  • लाइम जेस्ट 1 बड़ा चम्मच
  • सोया सॉस 2 बड़े चम्मच
  • अजवायन की पत्ती 2 बड़े चम्मच ताजी कटी हुई
  • जालपीनो बीज वाला 2 बड़े चम्मच
  • अदरक 2 चम्मच ताज़ा कद्दूकस किया हुआ या कटा हुआ
  • लहसुन 1 पीस
  • नमक और मिर्च
  • लाइम वेजेज

उपर्युक्‍त सामग्री को व्‍यवथित करने के बाद अइए दोस्‍तो देखते इस रेसिपी को किस तरह बनाया जाता है।

दोस्तों एक बड़े कटोरे में साभी मसाले, ¼ कप पतला कटा हुआ प्याज, आधा कटा हुआ हरा प्याज, 2 चम्मच जैतून का तेल, ¼ कप संतरे का रस, एक बड़ा चम्मच लाइम जेस्ट, 2 बड़ा चम्मच सोया सॉस, 2 बड़ा चम्मच कटी हुई अजवाइन पत्ति, 2 बड़ा चम्मच जलपीनो दो चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक एक लॉन्ग और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च पाउडर को डाल कर अच्छे से मिला ले अब इसे अच्छे से मिलाकर एक प्लास्टिक के शोधनिए बैग में रखकर 6 से 7 घंटे तक फ्रिज में रख दें।

इसके बाद ओवन को 350 डिग्री फॉरेनहाइट पर प्रिहिट करें।

अब चिकन को निकालकर एक ग्रिल को गर्म करें और उस पर चिकन को रखकर 4 से 5 मिनट तक प्रत्येक साइड से पकाएं।

इसके बाद चिकन को ओवन में डालकर 15 मिनट तक पकाएं और फिर निकाल कर एक थाली में रखे उसके ऊपर नींबू का रस निचोड़ें और परोसें इस तरह से आपका caribbean chicken बनकर तैयार है।

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caribbean stew chicken

caribbean stew chicken recipe को बनाने के लिए आवश्‍यक सामग्री

  • चिकन 4 पौंड मांसल भाग
  • नींबू 1 पीस
  • नमक ¾ छोटा चम्मच
  • काली मिर्च ¼ छोटा चम्मच पिसी हुई
  • वोस्टरशायर सॉस 1 छोटा चम्मच
  • केचप 1 बड़ा चम्मच
  • लहसुन 2 कली काट ले
  • ताजा अदरक 1 छोटा चम्मच कीमा बनाया हुआ
  • प्याज 1 पीस काट ले
  • टमाटर 1 पीस काट ले
  • ताजा धनिया 3 बड़े चम्मच कटा हुआ
  • स्कॉच बोनट पेपर्स ¼ पीस काट ले
  • अजवायन के फूल 2 पीस
  • वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच
  • ब्राउन शुगर 1 बड़ा चम्मच
  • पानी 1 ½ कप

उपर्युक्‍त सामग्री को व्‍यवथित करने के बाद अइए दोस्‍तो देखते इस रेसिपी को किस तरह बनाया जाता है।

दोस्तों चिकन को एक क्यूब के आकार में काट लें यदि आपके पास चिकन का जांघ या मांसल भाग है तो इसे काटने की आवश्यकता नहीं है।

अब एक बड़े थाली में चिकन को डालिए और उसके ऊपर एक बड़े नींबू का रस को निचोड़ दें और इसमें दो कप पानी डालकर इसे अच्छे से धो लें इसके बाद chicken को एक कटोरी में निकाल ले और फिर उसमें बेस्टरशायर सॉस एक चम्मच के केचप एक बड़ा चम्मच नमक ¾  चम्मच और पिसी हुई कालीमिर्च ¼ चम्मच डालें।

अब किसी दूसरे कटोरी में एक टमाटर, एक प्याज, दो लहसुन, एक छोटा चम्मच कीमा किया हुआ अदरक, 2  अजवाइन डंठल ताजा, सीताफल, ¾ चम्‍मचह पिसी हुइ काली मिर्च को डालकर अच्छे से मिला दे और इन दोनों को फ्रीज में कम से कम 4 घंटे के लिए छोड़ दें। अब एक पैन में दो चम्मच वनस्पति के तेल को गरम करें उसमें एक चम्मच ब्राउन शुगर डालें और इसे तब तक चलाएं जब तक कि या गाढ़ा ना हो जाए।

जैसे ही चीनी गहरे भूरे रंग की हो जाएं कब इसमें मैरिनेट किया हुआ चिकन को निकाल कर डाल दें और आंच को कम कर दें और इसे लगभग 15 मिनट तक पकने दें।

जब तक चिकन पक रहा है तब तक चावल को चावल के पैकेट पर दिए हुए निर्देश के अनुसार पका लें।

15 मिनट बाद चिकन के ऊपर से ढक्कन को हटा ले और आज को तेज कर बर्तन के सभी और एक कप मैरिनेट वाले कटोरे में पानी डालकर उस मैरिनेट पानी को सिखाने में डाल दें और फिर इसे 20 से 25 मिनट तक पकाएं।

इसके बाद चिकन को चावल और सलाद के साथ परोसे इस तरह से आपका caribbean stewed chicken recipe बनकर तैयार है।

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caribbean chicken soup recipe

इस रेसिपी को बनाने के लिए आवश्‍यक सामग्री

  • चिकन 2 lbs
  • कद्दू 1 ¼ lbs
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
  • तेल 3 बड़े चम्मच
  • प्याज 1 पीस कटा हुआ
  • शिमला 1 पीस मिर्च कटी हुई
  • लहसुन 3 कली बारीक कटा हुआ
  • स्कॉच बोनट काली मिर्च
  • अजवायन के फूल 2 चम्‍मच
  • जीरा पाउडर 2 चम्‍मच
  • गाजर 4 पीस पतली छिली और कटी हुई
  • आलू 1 पीस कटा हुआ
  • केला 1 पीस छिला और कटा हुआ
  • पका हुआ केला 1 पीस छिला और कटा हुआ
  • अजमोद 2 चम्‍मच बारीक कटा हुआ
  • नीबू का रस 2 चम्‍मच

उपर्युक्‍त सामग्री को व्‍यवथित करने के बाद अइए दोस्‍तो देखते इस रेसिपी को किस तरह बनाया जाता है।

दोस्तों इस रेसिपी को बनाने के लिए एक कद्दू को पहले छीललें और उसे बड़े बड़े आकार में काट कर उसके अंदर से बीज को निकाल लें।

अब इस कद्दू को पानी में डालकर लगभग 15 मिनट तक उबालें (लगभग 70% पकने तक )  उसके बाद इसे निकाल कर कुछ देर ठंडा होने के लिए छोड़ दें।

इसके बाद कद्दू को चिकन के साथ बारीकी से काट ले और इसके ऊपर नमक और काली मिर्च को अच्छे से छिड़ककर मिला दें।

अब चिकन और कद्दू को प्यूरी में डाल कर छोड़ दें।

इसके बाद एक पैन में तेल को गर्म करें फिर उसमें प्याज शिमला मिर्च और लहसुन को डालें और इसे नरम होने तक फ्राई करें उसके बाद इसमें चिकन को डाले और इसे लगभग 8 से 10 मिनट तक फ्राई करें चिकन को भूरा होने तक।

इसके बाद इसमें चिकन को प्‍यूरी के साथ डालें और इसमें दो कप पानी, जीरा पाउडर को डाल दें और इसे कम आंच पर लगभग 30 मिनट तक पकाएं।

अब इसमे आलु और गाजर को डाल कर 2 कप पानी और डालें और लगभग 15 मिनट तक पकाएं (सव्जियों को पकने तक ) ।

अब से निकाल कर स्वादानुसार नमक अजमोद और नींबू का रस मिलाएं और इस तरह से आपका caribbean chicken soup pollo tropical बनकर तैयार है।

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caribbean chicken and rice

caribbean chicken curry recipe  को बनाने के लिए आवश्‍यक सामग्री

  • चिकन 4 पीस मांसल भाग
  • तेल 1 बड़ा चम्मच
  • प्याज 1 पीस बारीक कटा हुआ
  • लहसुन 1 कली छिली हुई
  • अदरक 10 ग्राम छिलकर किमा बना लें
  • लाल मिर्च 1 पीस बीज रहित
  • करी पेस्ट 1 बड़ा चम्मच
  • नारियल के दूध 400 ml.
  • आम 1 पीस छीलकर टुकड़ों में काट लें
  • हरा धनिया 2 चम्‍मच बारीक कटा हुआ

चावल और मटर

  • लंबा अनाज चावल 350 ग्राम
  • राजमा 130 ग्राम सूखा और धोया जा सकता है
  • हरे प्याज़ 1 पीस कटा हुआ

उपर्युक्‍त सामग्री को व्‍यवथित करने के बाद अइए दोस्‍तो देखते इस रेसिपी को किस तरह बनाया जाता है।

दोस्तों मध्यम आंच पर एक फ्राई पेन में तेल को गर्म करें उसमें अदरक लहसुन प्याज को डालकर 4 से 5 मिनट तक पकाएं।

फिर इसमें चिकन को डालकर लगभग 5 मिनट तक पकाएं उसके बाद इसमें करी पेस्ट डालें और 1 मिनट तक फ्राई करें।

उसके बाद इसमें नारियल का तो ¾  भाग डाले और मध्यम आंच पर 20 मिनट तक पकाएं।

फ्रीज में आम और धनिया को डालें और इसे 5 मिनट तक पकाएं जब तक करी पक रहा है।

जब तक चावल और मटर को तैयार कर ले चावल को चावल के पैकेट पर दिए गए निर्देश के अनुसार ही तैयार करें।

चिकन के पकने से 5 मिनट पहले चिकन में नारियल का बचा हुआ शेष दूध और राजमा को डालें अभी से अलग-अलग बर्तनों में निकाल ले उसके बाद चिकन के ऊपर अरे कटे प्याज को अच्छे से छिड़क दें फिर इसे चावल के साथ परोसें और इस तरह से आपका caribbean curry chicken recipe बनकर तैयार है।

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caribbean chicken wings

इस रेसिपी को बनाने के लिए आवश्‍यक सामग्री

  • चिकन विंग्स 7 पाउंड
  • हबानेरो 1 पीस बीज वाले और कटे हुए
  • सोया सॉस ¼ कप
  • शहद ¼ कप
  • ब्राउन शुगर ¼ कप
  • चीनी 2 बड़े चम्मच
  • सौंफ 2 चम्मच
  • लाल मिर्च 2 चम्मच
  • ऑलस्पाइस 2 चम्मच
  • सूखा अजवायन 2 चम्मच
  • अदरक 1 छोटा चम्मच पिसा हुआ
  • लहसुन 4 कली कटी हुई
  • हरा प्याज 4 पीस कटा हुआ
  • एप्‍पल का रस ¼ कप
  • नीबू का रस ¼ कप
  • संतरे का रस ¼ कप

उपर्युक्‍त सामग्री को व्‍यवथित करने के बाद अइए दोस्‍तो देखते इस रेसिपी को किस तरह बनाया जाता है।

दोस्तों एक बड़े कटोरे में 1 हबनेरो, ¼ कप सोया सॉस, ¼ कप शहद,  ¼ कफ ब्राउन शुगर, 2 चम्मच चीनी, 2 चम्मच सौंप, 2 चम्मच लाल मिर्च, 2 चम्मच ऑल स्पाइस, 2 चम्मच सुखा आजवायन, 1 चम्मच पिसा हुआ अदरक, 4 लहसुन की कली कटी हुई, 4 हरा प्याज कटा हुआ, ¼ कप सेब का जुस, ¼ कप नींबू का रस, ¼ कप संतरे का रस, और स्वादानुसार नमक को डालकर अच्छे से मिला ले उसके बाद इसमें चिकन को डालकर एक शोधनिए प्लास्टिक बैग में डाल दें और इसे 6 से 7 घंटे तक बंद कर फ्रिज में रख दें।

अब एक को ओवन को 350 डिग्री फॉरेनहाइट पर गर्म करें लाइन शीट ट्रे के चर्म पत्र के साथ।

अब चिकन को फ्रिज से निकालकर एक थाली में रख ले उसके बाद इसे बैकिंग सीट पर रखकर 20 मिनट तक पकाएं तब तक एक छोटे पेन में मैरिनेट को ⅓ भाग कम करें और पकाए जब तक यह थोड़ा गाढ़ा ना हो जाए लगभग 10 मिनट तक।

20 मिनट बाद चिकन को ओवन से निकाल ले और इसे एक शीशे के बर्तन से थोड़ा सा रगरें फिर इसे ओवन में डालकर इस की ताप को 400 डिग्री फॉरेनहाइट तक बढ़ाएं और फिर से 20 मिनट तक पकाएं इस तरह से आपका caribbean chicken wings बनकर तैयार है।

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निष्‍कर्ष

दोस्‍तों आज के इस पोस्‍ट के माघ्‍यम से हमने यह जाना कि किस तरह अपने घर जैसा caribbean chicken, caribbean stew chicken, caribbean chicken and rice, caribbean stew chicken recipe, caribbean chicken soup recipe, caribbean chicken wings, caribbean chicken soup pollo tropical, caribbean stewed chicken recipe, caribbean curry chicken recipe, caribbean chicken curry recipe इन रेसिपी को बन सकते है

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Moroccan Chicken Recipe How To Make Moroccan Chicken 2021

 

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